Τρίτη, 30 Δεκεμβρίου 2008

Χρόνια πολλά και καλές γιορτές

To 2008 είναι (ήταν) το έτος δημιουργίας του Ψαρότοπου μου. Ήταν και είναι, ίσως, ένα από τα ωραιότερα και δημιουργικότερα πράγματα τα οποία έχω ασχοληθεί. Ο σκοπός της δημιουργίας του Ψαρότοπου, ήταν κυρίως η συλλογή των συνταγών που κατά καιρούς συλλέγω στα ερευνητικά ταξίδια που συμμετάσχω, κατά μήκος της Ελλάδας, αλλά και οι παραδοσιακές Κρητικές συνταγές που έχουν σαν βάση τα θαλασσινά. Φυσικά, όλο αυτό το διάστημα που πέρασε, προστέθηκε και οι δικιά σας παρουσία η οποία έδωσε ζωή σε αυτό το blog. Για αυτό το λόγο, θα ήθελα να σας ευχαριστήσω όλους προσωπικά για την μεγάλη τιμή που μου έχετε κάνει και συμμετέχετε στην προσπάθεια μου, είτε ως πλήρωμα (αναγνώστες), είτε ως απλοί σχολιαστές των αναρτήσεων μου.

Μέσα σε αυτούς τους εννέα μήνες λειτουργίας του Ψαρότοπου έχουν δημοσιευτεί 43 αναρτήσεις και έχουν περάσει να τις δουν 11,635 άτομα (έως τώρα που γράφω), ενώ έχουν γίνει συνολικά 407 βουτιές (σχόλια).

Μέσα σε όλα τα άλλα, ήρθε να προστεθεί και μία μεγάλη τιμή η οποία μου έγινε από το περιοδικό I cook Greek. Συγκεκριμένα, στο Χριστουγεννιάτικο τεύχος του, έχει αφιέρωμα σε 7 blog που ασχολούνται με την μαγειρική. Μέσα σε αυτά είναι και ο Ψαρότοπος. Το περιοδικό αυτό μοιράζεται δωρεάν στα καταστήματα Cook Shop, σε εμπορικά κέντρα (The Mall,Hondos κ.α.), σε βιβλιοπωλεία, στο μετρό και σε πολλά άλλα μέρη σε όλη τη Ελλάδα. Επίσης, είναι και διαθέσιμο από την σελίδα του I Cook Greek όπου και μπορείτε να το κατεβάσετε.




Για άλλη μια φορά, θα ήθελα να σας ευχαριστήσω για την τιμή που μου κάνετε και να σας ευχηθώ, από καρδιάς, το καινούργιο έτος να σας προσφέρει απλόχερα υγεία, χαρά και ευτυχία.

31 σχόλια:

παπαρουνα είπε...

EYXOMAI ALLES 2009 ANARTHSEIS!!!!!

Lambros είπε...

Σε ευχαριστώ πολύ παπαρούνα μου !
Μακάρι το καινούργιο έτος να παραμείνεις "ανθισμένη" όπως και το προηγούμενο ...

Anastasia είπε...

Εμείς σ΄ευχαριστούμε θαλασσινέ που μας γεμίζεις μυρωδιές και γεύσεις.
Και την δυνατότητα να κάνουμε απόπειρες να μαγειρέψουμε (αν και αποτυχημένες).
Καλή χρονιά θαλασσινέ μου, γαλάζια, αλμυρή (με την καλή έννοια) και εύγευστη !!

faraona είπε...

Ευχομαι τα καλύτερα!!!Το ειπα απο την αρχη οτι αξίζουν ΠΟΛΛΑ οι συνταγές σου!!!
Σε μια χωρα σαν την Ελλάδα η ψαροφαγία θαπρεπε να ειναι η υπ αριθμον ενα φροντίδα των μαμαδων για τα παιδακια μας αλλα δυστυχως δεν συμβαινει.Πιστεύω οτι το μπλόγκ σου προάγει τις πολιτιστικές μας συνήθειες και αναδεικνύει εναν τομέα διατροφης που ειναι,πολυ κακως ,περιφρονημένος οπως και τα περισσοτερα σ αυτον τον τοπο.
Ευχομαι ο,τι καλυτερο Λάμπρο μου απο καρδιάς!!!

Olga είπε...

Ό, τι καλύτερο εύχομαι για το 2009!!:))
Οι συνταγες σου είναι υπέροχες, ειδικά για μας του ψαρο - θαλασσινο - λάτρες!!

Καλή χρονιά με χαμόγελα

SummerDream είπε...

Λάμπρο μου κατ'αρχήν να σου πω ότι ο τίτλος του blgo σου, κάθε άλλο παρά σε συνταγές οδηγεί. Περισσότερο θα έμοιαζε σαν blog για ερασιτέχνες κι επαγγελαμτίες ψαράδες παρά σε αυτό που εσύ θέλεις να είναι!

Όπως και να'χει μπράβο για τον απολογισμό, μπράβο για την δημοσίευση στο περιοδικάκι του cook shop και σου εύχομαι το 2009 να είναι περισσότερο δημιουργικό και να μα λιγουρεύεις με περισσότερες συνταγές την φορά. Φυσικά ευχές για υγεία κι ότι άλλο επιθυμείς!

Καλή Πρωτοχρονιά!

Katerina ante portas είπε...

Kαλή συνέχεια αγαπητέ Λάμπρο!
Καλή και δημιουργική η νέα χρονιά, με υγεία και χαρά!

Μαργαρίτα είπε...

Τις καλύτερες και πιο ζεστές
ευχές μου καλέ μου σου αφήνω
με πολλή αγάπη!!!

Να είσαι καλά και πάντα
να δημιουργείς και
να χαμογελάς :) ***

Χρόνια Πολλά!!

ΕΛΕΝΑ-ΦΛΩΡΙΝΑ είπε...

Τίνος λαού αλφάβητο, ποιες λέξεις να ταιριάξω να περιγράψουν τις ευχές που θέλω να σου γράψω!!!Καλή Χρονιά

Aspa είπε...

Συγχαρητήρια για όλα! Το icook το διαβάζω τακτικά, αλλά είχα χάσει το τελευταίο τεύχος. Μόλις το κατέβασα!
Καλή χρονιά και εύχομαι ό,τι καλύτερο για τη νέα χρονιά!

Lambros είπε...

@Anastasia:Καλή χρονιά και σε εσένα γεμάτη υγεία και ευτυχία.

Lambros είπε...

@Faraona:Σε ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά λόγια σου ! Εύχομαι η χρονιά που έρχεται να σου προσφέρει απλόχερα όσα η προηγούμενη σου στέρησε ...

Lambros είπε...

@Olga:Καλημέρα και καλή χρονιά ! Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια και εύχομαι ότι καλύτερο για την νέα χρονιά ...

Lambros είπε...

@SummerDream: Καλημέρα και καλή χρονιά.
Όσο αφορά τον τίτλο του blog, έχεις δίκιο αλλά η αλήθεια είναι ότι οι τίτλοι που έψαχνα ήταν όλοι χρησιμοποιημένοι. Πάντως μου δίνεις μια καλή πάσα να "ανακοινώσω" την δημιουργία ενός καινούργιου blog που θα έχει σαν θέμα τα δολώματα και το ψάρεμα. Θα μάθετε νεότερα από εδώ σύντομα ...

Lambros είπε...

@Katerina ante portas: Καλημέρα και καλή χρονιά. Είσαι η τελευταία που "βούτηξε" στον Ψαρότοπο για το 2008 !
Εύχομαι το καινούργιο έτος να σου φέρει όλα αυτά που επιθυμείς αληθινά ...

Lambros είπε...

@Μαργαρίτα: Καλημέρα, χρόνια πολλά και καλή χρονιά.
Ελπίζω να είσαι γουρλιδική,ε; Δεν ξέρω για τον τόπο σου (αλήθεια από που είσαι;) αλλά στον δικό μου (Κρήτη) αυτός που μπαίνει πρώτος στο σπίτι σου (το λέμε ποδαρικό), σου καθορίζει, για τον χρόνο που έρχεται, αν θα έχεις καλοτυχία ή κακοτυχία στο σπιτικό σου ...
Όπως και να έχει σε ευχαριστώ για το ποδαρικό και εύχομαι τα καλύτερα για το νέο έτος.

Lambros είπε...

@ ΕΛΕΝΑ-ΦΛΩΡΙΝΑ: Υπέροχη μαντινάδα. Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Από την μεριά μου σου εύχομαι το καινούργιο έτος να σου φέρει υγεία, αγάπή και ευτυχία ...

Lambros είπε...

@Άσπα:Καλημέρα και χρόνια πολλά. Σε ευχαριστώ πάρα πολύ για καλά σου λόγια.Σου εύχομαι το νέο έτος να είναι γεμάτο υγεία και ευτυχία για σένα και την οικογένεια σου.

creationsbyeve είπε...

Τις καλύτερες ευχές μου για τη νέα χρονιά, να είναι γεμάτη χαρές και νόστιμη όσο οι συνταγές σου!!!!
Συγχαρητήρια για τη δημοσίευση στο περιοδικό :)

Lambros είπε...

creationsbyeve: Καλησπέρα χρόνια πολλά και καλή χρονιά ! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σου λόγια αλλά και για τις ευχές σου ...

Theogr ο κηπουρός είπε...

Λοιπόν είμαι απαράδεκτος. Άφησα ευχές σε τόσα blog και ¨ξέχασα¨ το δικό σου. Μια καθυστερημένη καλή χρονιά και ευχές για οικογενειακή ευτυχία. Συγχαρητήρια για την τιμή το αξίζεις πραγματικά. Δεν ξέρω αν πέρασες από τον κήπο. Είχαμε μαστόρους και μας τον ανακαίνισαν. Περιμένω εντυπώσεις. Πολλές ευχές από .
Υ.Γ. έχει καλό ποδαρικό η Μαργαρίτα. Ξέρω τι σου λέω.

Radio Marconi είπε...

Καλή χρονιά και καλές ...βουτιές!!!

Lambros είπε...

@Theo: Καλημέρα και καλή χρονιά και σε εσένα ... Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια ... Θα περάσω να σε δω σύντομα ...

Lambros είπε...

@ Radio Marconi: Χρόνια πολλά και καλή χρονιά !!! Σου εύχομαι τα καλύτερα για το νέο έτος ...

η κοπέλα με το καναρινί φόρεμα... είπε...

Πολύ-πολύ χαίρομαι, εύχομαι η νέα χρονιά να φέρει κι άλλες δημοσιεύσεις! Πολλές ευχές για το νέο έτος!

Lambros είπε...

@η κοπέλα με το καναρινί φόρεμα: Καλημέρα και καλή χρονιά.Σου εύχομαι το νέο έτος να σου επιφυλάσσει μόνο χαρές ...

Assel... είπε...

Χρόνια πολλά και ευτυχισμένη η νέα χρονιά εύχομαι!
Μπράβο σου!Να σαι καλά για τις ιδέες που μας δίνεις!
Σε χαιρετώ!

Katerina ante portas είπε...

Σε ευχαριστώ πολύ Λάμπρο! Να είσαι και εσύ καλά, δημιουργικός και παραγωγιός πάντα!

Μαργαρίτα είπε...

Καλησπέρα φίλε μου!!!

Η αλήθεια είναι πως οι φίλοι μου
λένε πως είμαι γουρλίδικη :))
π.χ. όταν με έβλεπαν περίοδο
εξετάσεων έγραφαν καλά στο μάθημα...
στην προσωπική μου ζωή έχω όμως
κι εγώ σκαμπανεβάσματα...
Ευχαριστώ τον Κηπουρό για την ψήφο
εμπιστοσύνης :))

Όσο για τον τόπο καταγωγής...
η μαμά από Μυτιλήνη
ο μπαμπάς από Καβάλα
κι εγώ μεγαλωμένη στην Αθήνα
Τα συμπεράσματα δικά σου :))))

Να είσαι καλά καλέ μου...
και πάλι τα καλύτερα ***

Lambros είπε...

@Assel: Καλημέρα και καλη χρονιά ! Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια και σου εύχομαι τα καλύτερα για το νέο έτος ...

Lambros είπε...

@Μαργαρίτα: Έως τώρα όλα πάνε μια χαρά πάντως για το ποδαρικό ... Ωραίος συνδιασμός πάντως ... Νησιά και βόρεια Ελλάδα...