Τετάρτη, 7 Μαΐου 2008

Ονομασίες ψαριών

Παρακάτω παραθέτω ένα πίνακα με τις ονομασίες των ψαριών στα Ελληνικά, στα Αγγλικά, στα Γαλλικά και στα Λατινικά (επιστημονική ονομασία). Ελπίζω να σας φανεί χρήσιμο.
Eλληνική ονομασία Αγγλική ονομασία Γαλλική ονομασία Επιστημονική ονομασία
Αθερίνα Sand smelt Joël Atherina boyeri
Αρνόγλωσσα Scaldfish Fausse Arnoglosus sp.
Αστακός Lobster Homard Palinurus sp.
Αχινοί Sea-urchin Oursin-pierre Paracentrotus lividus
Βακαλάος Cod Merlu commun Merluccius merluccius
Βελανίτσες Thicklip grey mullet Mulet lippu Chelon labrosus
Βλάχοι Wrekfish Cernier commun Polyprion americanus
Βλάχος Dogtooth grooper Mérou gris Epinephelus caninus
Βραστόψαρα Various boiled fishes Différents poissons Various species
Γαλέοι Tope Emissole techetѐe Mustelus sp.
Γαλέοι Sharks etc. Emissole lisse Selachii
Γάμπαρη Caramote prawn Caramote Penaeus kerathurus
Γαρίδα Deep-water pink shrimp Crevette rose du large Parapenaeus longirostris
Γαστρός Leaping mullet Mulet sauteur Mugil saliens
Γαύρος Anchovy Anchois Engraulis encrasicolus
Γερμανός Dusky spinefoot Sigan sombre Siganus sp
Γλύνι Tench Aiguillon Tinca tinca
Γλώσσα Common sole Sole Solea vulgaris
Γόπα Bogue Bogue Boops boops
Γουλιανός Wels catfish Silure glane Silurus glanis
Γουρουνόψαρο Grey triggerfish Baliste-cabri Balistes carolinesis
Γοφάρι Bluefish Tassergal Pomatomus saltator
Γυαλιστερή Callista Vernis faure Callista chione
Γύλος Rainbaw wrasse Girelle Coris julis
Γωβιός Goby Gobie Gobius sp.
Δράκενα Greater weever Grande vive Trachinus draco
Ζακέτα Spoteed flounder Feuille Citharus linguatula
Ζαργάνα Garfish Orphie Belone belone
Θράψαλο Broadtail squid Encornet rouge Illex coindeti
Καβούρι Crab Araignée Maja sp., Portunus sp.
Καλαμάρι Common squid Encornet Loligo vulgaris
Καλκάνι Brill / Turbot Barbue Scophthalmus rhombus
Καλόγρια Damselfish Castagnole Chromis chromis
Καπόνι Piper, Gurnard Grondin Trigla sp.
Καραβίδα Norway lobster Langoustine Nephrops norvegicus
Καρχαρίας White shark Requin Carcharodon carcharias
Κεντρόνια Piked dogfish Aiguillat Squalus acanthias
Κέφαλος Grey mullet Mulet Mugil cephalus
Κιθάρα Guitarfish Poisson-guitare Rhinobatos rhinobatus
Κοκκάλι Guelly jack Carangue dentue Caranx dentex
Κολιός Chub mackerel Maquereau Scomber japonicus
Κουτσομούρα Red mullet Rouget-barbet de vase Mullus barbatus
Κρανιοί Meagre Maigre Argyrosomus regius
Κυδώνι Warty venus Praire Venus verrucosa
Κυνηγός Common dolphinfish Coryphѐne Coryphaena hippurus
Κυπρίνος Carp Carpat Cyprinus carpio
Λακέρδα Skipjack tuna Bonite à ventre rayé Euthynnus pelamis
Λαυράκια Seabass Bar Dicentrarchus labrax
Λίζα Thinlipped grey mullet Mulet-porc Liza ramada
Λιθρίνι Pandora Pageot Pagellus erythrinus
Λίτσα Leerfish Liche né-bé Lichia amia
Λίχνος Star gazer Uranoscope Uranoscopus scaber
Λοιπά Various fishes Autre poisson Various species
Λούτσος European baracuda Bѐcune Sphyraena sphyraena
Μαγιάτικο Greater amberjack Sériole couronnée Seriola dumerili
Μαρίδα Picarel Picarel Spicara smaris
Μελανούρι Saddled seabream Oblade Oblada melanura
Μένουλα Blotched picarel Gerle Spicara maena
Μοσκιός Horned octapus Poulpe blanc Eledone spp
Μουγγρί Conger Congre Conger conger
Μουδιάστρα Common torpedo Torpille ocellée Torpedo torpedo
Μουρμούρα Striped seabream Marbré Lithognathus mormyrus
Μουσμούλι Axillary seabream Pageot acarnѐ Pagellus acarne
Μπαλάς Large eyed dentex Denté à gros yeux Dentex macrophthalmus
Μπαλάς Blackspot seabream Dorade rose Pagellus bogaraveo
Μπαρμπούνι Striped red mullet Rouget-barbet de roche Mullus surmuletus
Μύδι Mussel Moule Mytilus galloprovincialis
Μυλοκόπι Shi drum Ombrine côtiѐre Umbrina cirrosa
Μυξινάρι Leaping mullet Mulet sauteur Liza saliens
Μυτάκι Sharpsnout seabream Sar à museau pointu Diplodus puntazzo
Νταούκι Whiting Merlan Merlangius merlangus
Ξιφίας Swordfish Espadon Xiphias gladius
Παλαμίδα Atlantic bonito Bonite à dos rayé Sarda sarda
Παπαλίνα, Σαρδέλα Sprat Sprat Sprattus sprattus
Πέρκες Painted comber Serran-écriture Serranus scriba
Πεσκανδρίτσα Angler Baudroie Lophius spp
Πέστροφα Sea trout Truite de mer Salmo trutta
Πέστροφα Trout Truite Salmo trutta
Πεταλούδα Crucian carp Carache Carassius carassius
Πισσί Wide - eyed flounder Rombou podas Bothus podas
Ποντικόψαρο Forkbread Phycis Phycis spp
Προσφυγάκι Blue whiting Merlan bleu Micromesistius poutassou
Ρίνα Angelshark Ange de mer Squatina squatina
Ροφός Dusky grouper Mérou noir Epinephelus guaza
Σαλάχι Rays, Skates Raie Raja sp
Σάλπα Salema Saupe Salpa salpa
Σαργόπαπας Two-banded seabream Sar à tête noire Diplodus vulgaris
Σαργός White seabream Sar Dilplodus sargus
Σαρδέλα Pilchard Sardine Sardina pilchardus
Σαυρίδι Horse mackerel Chinchard Trachurus sp.
Σικοί Brown meagre Corb Sciaena umbra
Σκαθάρι Black seabream Dorade grise Spondyliosoma cantharus
Σκαρμός Atlantic lizardgish Poisson-lѐzard Synodus saurus
Σκάρος Parrotfish Perroquet-vieillard Sparisoma cretense
Σκορπίνα Scorpion fish Rascasse rouge Scorpaena scrofa
Σκυλόψαρο Thintail thresher Renard Alopias vulpinus
Σμέρνα Mediterranean moray Muréne Muraena helena
Σολωμός Atlantic salmon Salmon Salmo salar
Σουπιά Cuttle fish Seiche Sepia officinalis
Σπαθόψαρο Scabbardfish Sabre argenté Lepidopus caudatus
Σπάρος Annular sea bream Sparaillon Diplodus annularis
Στήρα Golden Grouper Mérou badѐche Epinephelus alexandrinus
Στουριόνι Sturgeon Esturgeon Acipenser sturio
Στρείδι Oyster Huitre Ostrea edulis
Σύκο Poore cod Capelan Trisopterus m.capelanus
Συναγρίδα Common dentex Denté Dentex dentex
Σφυρίδες White grouper Mérou blanc Epinephelus aeneus
Σφύρνα Smooth hammerhead Requin-marteau Sphyrna zygaena
Τονάκι Little tunny Thonine Euthynnus alletteratus
Τόνος Bluefin tuna Thon rouge Thunnus thynnus
Τόνος μακρόπτερος Albacore Germon Thunnus alalunga
Τσαούσης Pink Dentex Gros denté rose Dentex gibbosus
Τσιπούρα Gilt-head Dorade royale Sparus aurata
Φαγγρί, Μερτζάνι Seabream Pagre Pagrus pagrus
Φάσσια Flounder Flet Platichthys flesus
Φραγκοσυκιές Oilfish Rouvet Ruvettus pretiosus
Φρίσσα Twaite shad Alosa feinte Alosa fallax
Φρίσσα Round sardinella Allache Sardinella aurita
Χάνος Comber Serran-chѐvre Serranus cabrilla
Χειλού Wrasse Vieille Labrus sp.
Χέλια Eel Anguille Anguila anguila
Χελιδονόψαρο Flying Gurnard Grondin volant Dactylopterus volitans
Χριστόψαρο John dory Saint-Pierre Zeus faber
Χταπόδι Octapus Pieuvre Octopus vulgaris
Χτένι Scallop Coquille Pecten Sp.


22 σχόλια:

Peter M είπε...

Lambro, efharisto poli...we all needed something like this for a long time. I recently bought a book that lists fish species in many languages and I have few more translations too.

ΛΑΜΠΡΟΣ είπε...

Hi peter !
i sent you a reply in your pevious post, did u get it? I'd love to help me with this, thus i am waiting your list.
Thanx again,
Lambros

Nena είπε...

Λάμπρο, σ ευχαριστώ για τον κατάλογο με την ονοματολογία των ψαριών κι ελπίζω και σε υπόλοιπες τέτοιες μεταφράσεις. Το μπλογκ σου είναι πολύ ζουμερό και μ αρέσει. Και σε άλλες αναρτήσεις με το καλό, το ίδιο σπουδαίες.

Αγγελική Ν είπε...

Λάμπρο, πολύ ωραίο το ποστ! Ευχαριστώ πολύ για την ενημέρωση!
Ζω, εδώ και 1 χρόνο, στο Γιοχάνεσμπουργκ και έχω μεγάλο πρόβλημα με τις ονομασίες των ψαριών. Στο σούπερ μάρκετ φτάνουν φιλεταρισμένα, οπότε δεν ξέρω τι είναι το καθένα! Θα μου επιτρέψεις, αν έχω απορίες, να σε ρωτάω?

ΛΑΜΠΡΟΣ είπε...

Σας ευχαριστώ πάρα πολυ για τα καλά σας λόγια κορίτσια και χαίρομαι πολυ που σας φάνηκε χρήσιμο το συγκεκριμένο post. Αγγελική, εννοείται οτι μπορείς να με ρωτήσεις οτιδηποτε χρειαστείς και θα είμουν χαρούμενος αν θα μπορούσα να σε βοηθήσω.
Λάμπρος

SummerDream είπε...

Λάμπρε ήταν ότι πρέπει η ανάρτηση ώστε να ξέρουμε και τις ονομασίες των ψαριών όταν πέφτουμε σε καμιά ξενόφερτη συνταγή.

Άλλά το ότι το το μπαρμπούνι είναι μια ...ξεβράκωτη κουτσομούρα, δεν το περίμενα!!! :lol:

Lambros είπε...

Ναι, όντως !!! Υπάρχουν πολλές γελοίες ονομασίες ψαριών τόσο στα Αγγλικά όσο και στα Λατινικά. Όπως και η σκορπίνα -> Scorpaena scrofa :)

Ανώνυμος είπε...

TO SALAHI ONOMAZETAI STI PATRA RATZA.

Lambros είπε...

Καλημέρα ανώνυμε μου φίλε. Σχετικά με την πληροφορία σου, τα σαλάχια είναι μια κοινή ονομασία για όλα τα ραγιόμορφα είδη (έτσι αποκαλείτε η τάξη που ανήκουν όλα τα σαλάχια).
Τα περισσότερα είδη που υπάρχουν στις θάλασσες μας ανήκουν στην ίδια οικογένεια (Rajidae).Τα πιο γνωστά και πολυπληθέστερα είναι τα παρακάτω σαλαχιού(Dasyatis centroura) και μίας ράγιας(Raja clavata).
Ελπίζω να βοήθησα ...

Ανώνυμος είπε...

Λάμπρο, δεν ξέρω αν λειτουργείς ακόμη το blog, αλλά χρειάζομαι κάποια βοήθεια στη μετάφραση ορισμένων ονομάτων ψαριών και βρήκα το blog σου τυχαία μέσα από το google. Αν δεις αυτό το μνμ και είσαι πρόθυμος να με βοηθήσεις, απαντησε μου σε αυτό το σχόλιο στο post σου. Θα βάλω στους σελιδοδείκτες μου το ποστ αυτό και θα το ελέγχω να δω αν μου εχεις απαντήσει.

Ευχαριστώ για το χρονο σου, ελπίζω να ακούσω από εσένα.

-Δημήτρης-

Lambros είπε...

@Δημήτρης: Με συγγχωρείς για την καθυστέρηση αλλά αν διαβάσει το πρωτελευταίο μου ποστ θα καταλάβεις τον λόγο της αργοπορείας μου ... Φυσικά και θα χαρώ να σε βοηθήσω... οτιδήποτε θες στείλε μου mail στο lambr@her.hcmr.gr .
Συγγνώμη για την καθυστέρηση ...

Ελευθερία είπε...

Ευχαριστώ καλέ μου άνθρωπε!!!!
Έφτιαχνα έναν κατάλογο για ένα ψαράδικο και πραγματικά μου έλυσες τα χέρια όσον αναφορά την επιβεβαίωση της σωστής γραφής τους στα αγγλικά!!!!!!

Lambros είπε...

Σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχαριστίες σου Ελευθερία !!! Αν χρειαστείς κάτι εδώ είμαι !!!

Dustball 4000 είπε...

Ξέρει κάποιος την επιστημονική ονομασια των Koi Fish??

Ευχαριστώ

Lambros είπε...

@Dustball 4000: Η επιστημονική ονομασία τους είναι Cyprinus carpio haematopterus. Παραπάνω στοιχεία μπορείς να βρεις εδώ http://en.wikipedia.org/wiki/Koi

Unknown είπε...

Zo sthn Irlandia kai edo ta psaria pou paizoun poly einai bakaliaroeidi... Omos poio einai to "Hake", poio to "Haddock" kai poio to "Cod" sta Ellinika... giati yparxei mia sygxish...
Euxaristo

Ανώνυμος είπε...

Ευχαριστω πολυ! Πολυ καλο βοηθημα!!

Ανώνυμος είπε...

exw tin entipwsi pws sta gallika o solomos einai 'le saumon'

Κυριακος είπε...

Μερλουνζα ποιο ψαρι είναι

Lambros είπε...

Ο μπακαλιαρος.

elina είπε...

Το kingfish πως λεγεται στα ελληνικα;; βρισκω οτι ειναι το κοκκαλι αλλα δεν ειμαι σιγουρη. Ευχαριστω πολυ

Lambros Lioudakis είπε...

Καλημέρα. Το Kingfish σαν ονομασία προσδίδεται σε πολλά διαφορετικά είδη. Σου παραθέτω δυο κοινά είδη Κοκκαλιού που βρίσκονται στην Μεσόγειο για να δεις αν είναι αυτά. Αν όχι στείλε μου φωτογραφία του ψαριού να σου πω ποιό είναι.
1)http://www.fishbase.se/summary/Caranx-hippos.html
2)http://www.fishbase.se/summary/1002